Specification
この石の詳細
| 産地 | 京都 丸尾山 |
|---|---|
| 採掘層 | 白巣板 |
| 硬度 | 柔らかい（通常の白巣板より） |
| 適性 | 鋼の包丁 |
| 寸法 | 188×90×52 |
※ 天然石のため、色・模様・硬度の感じ方には個体差があります。写真は実物です。
The edge it makes
この石が引き出す刃
この石で実際に研いだ刃です。同じ刃を、それぞれの石で研ぎ分けています。
通常の白巣板よりも柔らかいナマズになります。滑らかな研ぎ感で心地良く研ぐことができます。鋼の包丁と相性が良く綺麗に研ぐことができます。
選・研ぎ ／ 杉本
※ 研ぎ見本です。包丁は商品に含まれません。お届けは砥石一点のみです。
気になる石は、入荷通知で。
一点物は数が少なく、すぐに無くなります。次の入荷を、登録者へ先行でご案内します。