Specification
この石の詳細
| 産地 | 京都 大平 |
|---|---|
| 硬度 | 柔らかく当たる |
| 研磨力 | 泥がよく出る |
| 寸法 | 205×75×37 |
※ 天然石のため、色・模様・硬度の感じ方には個体差があります。写真は実物です。
The edge it makes
この石が引き出す刃
この石で実際に研いだ刃です。同じ刃を、それぞれの石で研ぎ分けています。
柔らかく当たって、泥がよく出ます。クセが少なく扱いやすい一本です。
選・研ぎ / 杉本
※ 研ぎ見本です。包丁は商品に含まれません。お届けは砥石一点のみです。
気になる石は、入荷通知で。
一点物は数が少なく、すぐに無くなります。次の入荷を、登録者へ先行でご案内します。
